Les Exploratrices / Présentation de notre concept

« Les Exploratrices » est le salon de thé qui vous fait voyager.

Nous aimerions que vous viviez ou reviviez une expérience de voyage en entrant chez nous.
En poussant la porte « des Exploratrices », on entame donc un Voyage avec un grand V dans une atmosphère dépaysante.
Que vous soyez néophytes ou aventuriers aguerris, nous vous proposons de vous évader à travers les expositions photos et de rencontrer d’autres passionnés lors de conférences thématiques. Il est également possible d’apprendre et de partager à l’occasion d’« ateliers savoureux » ou simplement d’échanger quelques anecdotes et ainsi imaginer votre prochain voyage!

Mais l’exploration commence par la dégustation d’un café, d’un thé et/ou d’un chocolat.
Ces produits sont emblématiques : en effet, quel que soit le pays dans lequel nous voyageons ou nous vivons, il y a toujours un café local, un thé local ou une douceur locale à découvrir. Bien que simples en apparence, ces spécialités sont uniques et variées de par leur origine, leur mode de culture et leurs nombreuses caractéristiques aromatiques.
C’est pourquoi, chez Les Exploratrices, la “caféologie”, l’art de déguster le thé ou le goût authentique d’un carré de chocolat fait maison sont mis à l’honneur.

La diversité des origines est source d’inspiration pour vous faire découvrir les nombreux mariages de saveurs. Nous désirons susciter la curiosité des amateurs en leur proposant, par exemple, un thé de Chine associé à un chocolat d’Equateur, ou encore, un café de Colombie associé à un chocolat du Ghana.

Destination : le goût du monde !

 

Il s’agit d’un café à thème avec un concept en deux parties :

1/ Coffee Shop et Salon de thé :

  • Vente de thé et de café d’origine. Dégustation sur place ou à emporter
  • Vente de nos thés et cafés emballés, pour les apprécier à la maison
  • Vente additionnelle d’accessoires liés à la préparation et à la consommation de ces boissons
  • Confection et vente de chocolats : pralinés, rochers et autres bouchées. Dégustation sur place ou à emporter (ballotins).
  • Confection et vente de produits complémentaires : tablettes, pâte à tartiner, pâtes de fruits, petite pâtisserie (ex : cookies, madeleine, etc.). Dégustation sur place ou à emporter
  • Ateliers ludiques et pédagogiques autour du chocolat et du café : à destination des particuliers et des entreprises (petits groupes)

2/ Bar à voyages :

  • Organisation d’événements : conférences, expositions photos
  • Mise à disposition de notre local pour des rencontres de communautés et associations liées à notre concept
  • Vente d’objets utiles aux voyageurs ou évoquant le voyage (carnets de voyage, thermos, accessoires, etc.)
  • Bibliothèque du voyage à disposition (guides et revues)
  • Partage de conseils, de bonnes adresses et d’astuces de voyageurs